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~~~~~~~~~ 永光西點麵包~~~~~~~~~

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以下是網友的分享

永光餅行

地址：雲林縣林內鄉中正路189號
電話：055895297 　 傳真：05898779　
http://myyp090183.myyp.com.tw/ec99/Default.asp

這是我小時候常光顧的麵包店，最近似乎漸漸有了一些名氣
也開時有人團購，真是感到與有榮焉

我要推薦的是人氣商品~爆漿波蘿麵包
其實我小時候有吃過這個，覺得超好吃
但小時候買東西都是讓媽媽去，我也搞不清楚是哪一家
所以後來也都沒再吃到了......
直到看見電視上有節目在介紹，我才興奮的想起"就是這個就是這個"

趁著回鄉的時候終於再度光臨這記憶中的小小麵包店
我們預定了8 個，因為數量較多
所以店家用小紙箱幫我們一個一個分裝，比較不會壓壞
不然通常只用塑膠袋裝而已

因為上門的顧客越來越多了，所以大波蘿現場買是買不到的喔！
小小一間店，總是有不少客人
電視的力量真不是開玩笑的耶！



其實在打開紙箱前，就有陣陣麵包香傳出來了！
打開後，真是令人食指大動呢！
想讓大家知道這個麵包有多大還特地放了尺在旁邊，結果照片太不清楚啦！
直徑約18公分~

除了有鋁盤，也有附刀子
畢竟這麼大一個是要分享來吃的

厚度約5~6公分，胖胖的好可矮
外層的酥皮十分完整及扎實
不像有些便宜的波蘿

剖面圖~濕潤濃厚的內餡
(我可能該換一台相機囉！)

既然叫爆漿，當然會有流出來的內餡
一口吃下，大拇指都忍不住豎了起來
外層很酥很香，雖然切的過程中，會造成部分剝落
但多數都是一片一片的，不會弄得細細碎碎

內餡是香濃的牛奶味，邊吃還可以拿乾乾的部分沾取這液態內餡
雖然有一點甜，但還是不減它的美味

吃完同事馬上決定發起團購，可見這美味度應該是不低吧！
可不是只有我一個人在陶醉~

另外，店家又研發了巧克力口味的
比較之後我還是比較喜歡原味，酥皮跟內餡都較香濃